K bramborám se přidává jenom cibule (60 g), v létě vařená vejce. Jiný rakouský recept na vídeňský salát (bez bujonu). Suroviny: 1000 g lojovitých brambor, 6 cl oleje, 1 červená cibule, 500 ml vody, 1 polévková lžíce estragonové hořčice, 5 lžic octa, 2 lžíce krystalového cukru, sůl, mletý pepř.

Levné restaurace ve Vídni Uložit do seznamu přání Zobrazit na mapě Pokud cestujete nízkorozpočtově nebo jen nechcete v restauracích utratit moc peněz, pak Vám nabízíme následující výběr restaurací, které Vám místní obyvatelé doporučují navštívit.

Kromě toho najdete v parku Schweizergarten také přes dva metry vysoký pomník, který je od roku 2010 připomínkou polského skladatele Frédérika Chopina a jeho doby ve Vídni. V parku se nachází také volně přístupné dětské koupaliště a restaurace „ Klein Steiermark ", která nabízí nefalšovanou vídeňskou kuchyni.

Štěpána, potom na dortík do Demel Cafe, okolo vídeňského hradního komplexu Hofburg, kde si můžete dát piknik v parku, až k vídeňské radnici. V ulici za radnicí pak zajděte na vyhlášený vídeňský “schnitzel” (řízek) do výborné restaurace Centimeter s příjemnými cenami. 6. Tiergarten Lainzer

Při vší úctě k řízku (viz článek Vídeňská klasika: řízek původně z Milána), pokud byste měli ve Vídni ochutnat jen jedno jídlo, vsaďte právě na některé z této trojice. "Vídeňský řízek měl lepší podmínky pro to, stát se proslavenějším," říká s úsměvem Roman Paulus, šéfkuchař restaurace pražského Vídeňské autobusové spoje bývají obvykle označeny písmenem A nebo B a číslem. V provozu je dohromady 131 linek, z toho 21 nočních. Ty bývají označeny písmenem N a můžete je využívat denně od 0:30 do 5:00. Autobusy jezdí v intervalech od 6–10 minut, přičemž o víkendu se setkáte s intervalem mezi 10 až 20 minutami. ^{Zajisté v rámci objevování krás Vídně nesmíte zapomenout na ochutnávání specialit místní kuchyně, za doporučení stojí jablečný štrúdl, vídeňský řízek a světoznámý dort Sacher. Oficiální stránky metropole Vídeň zde. Mapa volného ubytování ve Vídni: Booking.com}

Právě Radecký inspiroval vídeňský dvůr, aby obohatil jídelníček touhle dobrotou. Jenže vídeňští kuchaři neměli parmazán, takže obalili řízek jen v mouce, vejci a strouhance. K tomu přidali bramborový salát a řízek se stal pokladem rakouské kuchyně.

Kam zajít. V Rakousku narazíte na mnoho hospůdek, kde budou podávat klasická jídla. Ve městech můžete vybírat do nekonečna. Pár tipů tady přece jen najdete. Brandauer – podnik, který najdete ve Vídni hned třikrát. Naláká vás na klasickou i moderní kuchyni a výborné pivo (www.bierig.at). Japonský bramborový salát. Potřebujete: 3-4 větší brambory, salátová okurka, 3 vejce, dva silnější plátky šunky, majonéza, rýžový ocet, pepř a sůl. Postup: Okurku nakrájíme na tenká kolečka, prosolíme a necháme odležet, aby pustila vodu. Brambory uvaříme ve slupce, horké rozmačkáme a přidáme rýžový ocet .